大澳位于大屿山西北端，在这个古朴的渔村，生活显得与别不同。虽然说这个渔村属于节奏急速、高楼林立的香港，但来到大澳，就好像走进了另一个世界。大澳的心脏地带沿著水道两岸延伸，并以狭窄的人行桥连接。大部份房屋都是倚著风景优美的海滨而建，高架于水上，称为「棚屋」，所以大澳又有「东方威尼斯」之称。这里虽然没有意大利艺术珍品或刚朵拉船（Gondola），但你会发现，时间在这个地方仿佛停住了。大澳的村民和睦融洽，邻里之间守望相助，岛上最主要的交通工具是自行车，而海鲜除了是大澳人喜爱的美食，更是村民赖以为生的资源。

虽然现在的大澳看似远离人烟，但它昔日却是东南亚最大的港口之一。居民的生计和全镇的商贸都离不开大海、盐田和渔产。村落后来日渐繁荣，居民更增至大约50,000人。然而，时移势易，由于过度捕捞和盐矿结业，很多村民被迫离开大澳出外谋生。今天，大澳的人口估计只剩下约3,000人。

不过，因为其独特的文化、历史和景色，大澳仍然是遊客的天堂。来探索这个拥有神秘魅力的古朴水乡渔村，轻松消磨一整天（或更长）的时间。

大澳一日遊

如果想简略认识大澳的地形，最好的方法就是雇用舢舨遊览，大约花费$20便可享受一趟20分钟的水上观光旅程。你并不需要事先预约，经营舢舨遊的店舖就在巴士总站旁边，如有兴趣，上前查询即可。舢舨首先穿梭于棚屋之间的水道，让你近观大澳居民的日常生活风貌。在棚屋的阳台上，你可能会看见女的浇花、男的修剪盆栽、小孩子钓鱼，而村民的小艇则停泊在棚屋下，搁在潮退后露出的地面。

接著，舢舨驶到面向南中国海的河口，你会看见庄严的杨侯古庙肃立一方，眺望大海。这片水域正是著名的中华白海豚栖息之处，虽然叫白海豚，身上却呈粉红色。如果遊客运气够好，说不定还会发现牠们畅泳的踪影。这些海豚是惹人喜爱的动物，淡淡的粉嫩色令牠们更见独特。（为保护海豚免受惊扰，遊客只能在远处观望。）

看完活泼可爱的海豚，舢舨会沿著大澳西和北部的海岸绕一圈。那里的悬崖峭壁直插大海，杳无人迹。最后，舢舨会慢慢驶回村里泊岸。上岸后，遊客可以閒逛渔村狭窄的街巷，遊览市集的店舖和货摊。不用多说，大澳的市集当然是以出售各种渔产品佔最多，新鲜的、干制的、盐醃的，各式各样都有。在这里，还可以找到竹帽和扇，帮忙驱走暑热。

肚子饿了，你可以到大澳的餐厅享用午餐，品嚐地道的滋味美食（大部份以虾酱烹调）和呷一口冰凉饮料解渴消暑（紫贝天葵茶是这里的特式饮品）。大快朵颐后，继续前往关帝庙遊览。这座庙宇位于大澳村西岸，主祀「忠义」和「武略」的代表—关帝，于明朝弘治年间兴建（1488-1505年）。古庙每个细节均以缤纷色彩打造，轻易抓住遊人的目光，甚至连村民也说，每次经过古庙都会有所发现。

下午最好就是漫步大澳南面，一间又一间棚屋沿海岸而筑，高架于红树林之上。如果细心观察，你会看到各种生活景象︰有男人在店舖后面熟练地搓著饼，有叠得高高的狭长龙舟贮藏在仓库，甚至有学生在少林武术文化中心练功。在小路尽头，你会看见大澳另一充满特色的景象︰著名的虾酱制造厂。虾酱是南亚地区烹调时常用的调味料，用小虾经过发酵再磨成粘稠状的酱食品，气味独特。在天气适合的时候，工人会把虾酱放在竹盘上晒干，然后包装出售。

等到夕阳西下，遊客可以到镇上乘巴士或渡轮返回市区。体验过大澳独特的天地，在回去的路途上，可能会勾起你沉思，香港或自己的生活节奏是否需要改变一下？

交通

于中环6号码头乘坐渡轮到梅窝，再转乘1号巴士前往大澳；或乘搭港铁至东涌站，于东涌市中心转乘11号巴士，亦可选择于东涌新发展码头乘渡轮往大澳。

住宿

大澳一直没有酒店住宿，但去年原居于大澳的Veronica Chan终于开设了首间欧美式渡假旅馆「归田园居」，与村内古朴氛围形成有趣鲜明的对比。地址︰吉庆街57号，电话︰2985 7002，网页︰www.espaceelastique.com.hk。