从这张明信片可以看到跑马地马场，寄件者还在上面把高尔夫球洞做了记号。

带领英军在1841年登陆香港的义律爵士（Captain Sir Charles Elliot R.N.），是位苏格兰的贵族；而在鸦片战争当中，担任早期卫戍部队司令的萨尔托恩少将（Major General Lord Saltoun）也是贵族。萨尔托恩年轻时，曾指挥部队在滑铁卢战役中杀出血路，迫使拿破崙的旧禁卫军第一次退兵。同样说著苏格兰盖尔语的首领级人物，还有地主詹姆斯．英尼斯（James Innes）。他跟他的众多伙伴都是苏格兰恶名昭彰的鸦片走私者，而他们在广州的非法活动，更是鸦片战争的元凶。战争结束后，不少「广东行」（当时的外国贸易公司）都来到香港做生意。因为早期的香港聚居了很多苏格兰人，所以英国人常常冷嘲香港是苏格兰的殖民地，让很多苏格兰人十分忿懑。

出乎意料地，源自苏格兰的高尔夫球，竟然到了1888年才首次在香港出现；只是，两位对赛的球手—斯图尔特爵士（Sir Gersham Stewart）和默里．拉姆齐上校（Captain Murray Rumsey）还是苏格兰人。不过，他们的打法跟原来的高尔夫球有点不一样，只因这场比赛是在没有球洞的跑马地马场进行。

在中国北方，也出现了另一种高尔夫球的玩法。于根据条约开放之通商口岸宜昌，由英国人跟澳洲人在长江干涸的河床上对赛。「那是高尔夫球原始的玩法，挥杆把球打到七里以外，越过沉船的遗骸和大石巨砾等『障碍物』的上空。」最后由澳洲队胜出。

但是，香港没有这么大的河流，最初的香港高尔夫球会，在首场球赛后的一年成立，也只能使用跑马地马场，以中间的水池作「障碍物」。几年后，球技笨拙却非常热爱高尔夫的德辅爵士（Sir William des Voeux）出任香港总督；他在水池弄丢的高尔夫球，多到快要让水满溢出来。

不少大男人主义者认为高尔夫球的英文「GOLF」，代表「gentlemen only, ladies forbidden」，意即只为男士而设，女士免问。在维多利亚时代，因为「人太多」的理由，女士只有在星期日才能到跑马地马场打球。然而，苏格兰的玛丽皇后早在1567年，便于穆塞尔堡的The Old Links球场打过高尔夫；那里正是世界上最古老的高尔夫球场。

在跑马地马场打高尔夫球一点都不好玩，所以球会在深水湾开设了一个小小的球场，会员可以从中环坐船去，十分方便。在中国把新界地区租赁给英国政府后，一个18洞的高尔夫球场在粉岭诞生；前往那里，唯一最方便的就是坐火车。当人们打完一场高尔夫球、筋疲力尽的时候，还有一个传统的习惯，让他们为活动划上完美的句号，称为「第19洞」，那就是去球会的酒吧畅饮一番。

喝完几杯清凉的啤酒，大家会蹒跚地步往粉岭火车站。附近有一间叫The Better 'Ole的酒吧，名称来自连环漫画家布鲁斯．班斯法瑟（Bruce Bairnsfather）的著名卡通主角，是两个在战壕孤独无望的英兵，而他们外面的世界是一片战乱。其中一个会对另一个说︰「如果你知道哪里有更好的地方，那就去吧。」当然，这些打高尔夫球的人又会不自觉地走进这个「第20洞」多喝几杯，偶尔还会因此错过班次零落的火车回去九龙。

在20年代末，一个「私人球会」在石澳出现，从以前到现在一直是私人拥有；虽然位置偏僻、场地不大、难度也很高，但这个高尔夫球场景观美丽，就在大浪湾旁边。伦敦《金融时报》更形容它「可能是亚洲最好的会所」。