Le Petit Paris

地址︰中环金融街8号国际金融中心商场2楼2076号舖
电话：2805 5293

坐落于国际金融中心二楼的Le Petit Paris，佔据大楼其中一个最理想的位置，俯瞰维多利亚港的迷人景色，以法国海鲜餐厅的名号吸引食客。深色木材与红色墙壁，为室内营造出温暖和性感的格调，木制的间板为进行商务午餐的食客提供独立的洽谈环境，也可以为恋人划分出浪漫的二人世界。餐厅洋溢经典的法国风格，同时又与国际金融中心的极现代环境相融配合。主餐区外有一个像阳台的空间，加设座位后即成为观看路上行人百态的好地方。在午餐时段，很多人都喜欢光顾这里；虽然餐厅可容纳的人数超过120人，但全店满座已是平常事。

如果你是生蠔拥戴者，那这里就是你该去的地方。餐厅供应的生蠔来自世界各地，品种多样，包括来自华盛顿州的Island Pacific、日本的Kumamoto、加拿大的Malpeque及澳洲的Coffin Bay，每天新鲜运到，确保食客能享受鲜美的生蠔。

餐厅其中一道著名主菜，是鸭肝伴雅文邑（Armagnac）拔兰地酱汁及烤奶油蛋捲；鸭肝香软嫩滑，配上芳香的汁酱，余韵无穷。另外，主菜单上更有多款鲜鱼及红肉菜式任君选择。至于嗜甜的，可以试试奶油巧克力小圆酥饼，配搭香草冰淇淋，一定可以满足你；而且份量之多能让你与友人分甘同味，更加甜蜜。

如果你的行程容许，最好是在下午时份来到Le Petit Paris，坐在窗边的雅座，一边品嚐法式美食，一边欣赏维港的醉人景致，悠閒地花掉几小时。

午餐时间为中午至下午3时，下午茶时段是下午3时至6时，晚餐于下午6时至晚上11时30分供应。

Caprice 地址︰中环金融街8号四季酒店 电话：3196 8888 这家餐厅的厨师兵团，特地从巴黎的四季酒店调派到来，确保食客能享受正宗法国菜的滋味。在四季酒店用餐，你可以很放心；餐厅无微不至的殷勤招待，连不起眼的细节都照顾到，绝对不会让人失望。从走进餐厅的一刻开始，就可以感受尊贵的礼遇。餐厅的室内设计别致迷人，天花板挂著华丽的吊灯，芳香的鲜花点缀了整个环境。餐厅坐落于酒店六楼，设有两级雅座，保证让所有食客欣赏到维港的醉人景致和九龙半岛的天空轮廓线。 开放式的厨房是餐厅的一大特色，也是焦点所在。客人可以看到厨师穿著纯白无瑕的制服，用心制作精美的佳肴，而厨师也得见食客品嚐每碟制成品的表情。

agnès b. le pâin grillé

地址︰香港铜锣湾礼顿道111号地下1号舖
电话：2577 2718

你认为一间传统的法国咖啡室或餐厅，室内的设计应该是怎么样的？agnès b. le pain grillé的装潢绝对掌握了当中的精髓，轻易地俘虏目光。木制桌子铺上雪白的布料，还有散发传统风格的古式地砖，在这里可以感受最真的法国气息。餐厅的美食佳肴同样让人品嚐到满满的法式滋味，菜单上写满各种著名的法国料理，大部份食材更每周特地从法国空运送到。虽然餐厅提供的菜式有限，但全是精挑细选，用心制作。午市套餐每两周转换一次口味，主菜单则提供典型的法国菜肴，如法式焗蜗牛、芳香的洋葱汤、蓝青口配软滑白酒香蒜酱汁，还有一系列的肉类和鱼类菜式。每道菜肴均美味非常，用料新鲜讲究。最妙的地方是简单中见心思，平凡中显独特，不刻意造作。以有机鲜鸡制作的菜式让人回味无穷，厨师刻意放弃任何酱汁的调味，让客人品嚐鸡肉的原汁原味，是值得一讚的水准之作。另外，餐厅的玻璃橱柜陈列著多款精致的蛋糕甜点，每天新鲜制作，你可以从中挑选心头爱细味，或买回家慢慢品嚐。

这家agnès b.餐厅的妙处，是无论与友人喝咖啡閒谈、每周数次来用午餐、跟爱人共进浪漫晚餐，还是把可口的蛋糕甜点买回家享受，都能给你称心美好的体验。值得一提的，是餐厅的收费合理，你无需大洒金钱，就可以换来如此美妙的时刻。

在这里用餐，更特别的，是为「品牌」这个概念注入全新的意义。餐厅所有的瓦器、美酒，甚至香茶，全都是公司自家生产，附有其品牌的名称。此品牌在全球有198间店舖，售卖的东西从服装、旅行用品到鲜花都有。香港是首个引进这品牌饮食概念的地方，到目前为止，一切皆十分出色。

餐厅星期一至四及星期日均从中午营业至晚上11时30分，星期五、六则从中午营业至凌晨12时30分。