奇趣无穷的香港特色街道之一，是旅客必遊的景点。

海味的使用在华人社区甚为普遍，除了作食材，还当养生药用的补品；珍贵如干贝、海参和鲍鱼等海味，更是绝顶的佳肴美食。从中环向西行，在上环的「海味街」，你差不多能找到所有种类的海味干货。

香港是最先发展成中国重要商贸中心及对外交往的门户。因此，售卖相类货品的店舖，喜欢聚集在一起，方便批发商、店商和顾客办货购物。最有名的例子就是荷李活道，又称「古董街」，而「海味街」也是一个典型实例。在二十世纪初，售卖咸鱼海味的店舖沿著干诺道西和德辅道西陆续出现，发展成一个咸鱼批发市场。虽然是无心插柳，但这个本土特色市场却吸引了不少好奇的旅客，成为访港遊客必到的旅遊景点，感受真正的地道风情，瞥见本地人日常生活的景貌。

整个「海味街」邻近的范围都以售卖干货为主，附近还有「药材街」和「参茸燕窝街」。事实上，「海味街」并非一条街，它所指的，是由多条街道组成专卖海味干货的市场。只要顺著海味的气味走，那就一定不会走错。你将可以见识「海味街」的庐山真面目，了解它何以这么有名，声誉卓著。

沿著永乐街和德辅道西（皇后街至正街的一段），一间又一间的海味店陈列著各式各样的海味干货，琳瑯满目。早上，店员会以熟练的手法，卸下一批又一批送来的新货；需要继续风干的货品会先放在空地，让它享受一下日光浴。珍贵的海参躺在篓子上，给放到电车站上盖晒太阳；具争议性的鱼翅臥在帆布上，搁在路边风干；这些都是很常见的情景。至于店内，商户会用盒子和罐瓶盛载大量出售的海味干货，吸引顾客入内慢慢挑选，蔚为奇观。

想到访「海味街」，乘搭港铁至上环站，从A1出口前往德辅道西和永乐街。你亦可从中环漫步前往，或乘坐电车沿德辅道前行。