香港享有美食天堂稱號,一個城市可以嚐盡環球美饌,豐儉由人,屆《香港澳門米其林指南2023》四月公布,香港就有7間三星、13間二星及58間一星餐廳;2023「亞洲50最佳餐廳」香港則網羅了其中5個名次,值得一提的是2023「亞洲50最佳酒吧」頒獎典禮今年7月將首次選在香港舉辦,除了美酒佳餚外,事實上香港也很多平民美食,深受當地人及遊客喜歡! 香港平民美食推薦 青花 青花以泰餐為主,以充滿東南亞風味的食材及醬汁為主調,搭配不同手法的烹調,繽紛色彩令菜式更別具風味。 藍蝶花蟹肉鳳梨炒飯:全場MVP!一般的泰式鳳梨炒飯都會比較乾硬,但這個一點也不乾,也不會顯得油,完全剛好!!!配的蟹肉也很嫩,還有肉鬆,腰果,鳳梨等,口感很豐富。 馬薩拉奶油咖哩雞:咖哩+黑胡椒的搭配,第一次見但不至於踩雷,咖哩一如既往的濃稠,但加了黑胡椒就有點辣,綜合裡面各種好吃的蔬菜和肉,也是不錯的味蕾體驗。 地址:奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖。人很多,要提前定位置。 人均:200-400港元 J.moon 這家以月亮為主題的酒吧,天花板掛滿了小月球吊燈,除了酒水,這家店也提供下午茶和晚飯,每一張桌子都有個月球燈,室外花園則放置多張休閒藤桌椅,在滿天星吊燈下美的炫目。 這家店還有十二星座對應的雞尾酒,大家可以依照自己的或喜歡的星座點口味,對了,每款雞尾酒下面還有對應的話,老闆是懂行銷的。 地址:旺角西洋菜南街1A-1K號百寶利商業中心4樓10-11號舖 人均:300-400港幣 LAB EAT Restaurant & Bar 這家餐廳,菜色真的很用心思,食材也很新鮮。而且這家在裝潢上也花了大功夫,以800萬元的預算裝修,打造具有時尚空間感和室內外露台座椅的西式餐飲場所。 這道炭燒美國牛肉,12小時慢煮,選自美國一級自然帶骨牛小排,喜歡吃牛肉的不要錯過它,可以選擇海鹽炭燒或BBQ風味的,牛排肉質很軟嫩,牛排的原味也沒有因為製作的過程而消失,依然很鮮香。 地址:港鐵旺角站B4 出口, 步行約1分鐘 人均:200-400港元 肥姐小吃店 凍鹵水每次必須點,實在太好吃了,還有他們家的大皇牌一次性可以嚐到三種!甜醬芥末要加,吃幾次都不膩! 不過來之前要做好排隊的心理準備,因為他們家的生意真的很熱門。 地址:旺角登打士街55號地下4A號舖 人均:20港幣 北海道牛乳蛋糕 這裡號稱甜點愛好者的福音,所用牛奶都是來自日本北海道,奶香十足。 招牌焦糖蛋塔的經過炙烤糖化,表面的焦糖花紋非常漂亮,外殼酥脆不油膩,蛋香濃鬱,還有抹茶麻薯紅豆撻、提拉米蘇塔都很不錯,值得嘗試。 地址:旺角豉油街60號鴻都大廈3間地舖 人均:50港幣 |